【丞祖】爆漿胡椒餅

士林ONLine大夜市
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口味: 豬肉胡椒餅(原味)
數量: 3入
價格:
$108

內容

產品資料
A.
豬肉胡椒餅(原味) 3 $108
B. 牛肉胡椒餅
 3入 $108
C.
 泡菜豬肉胡椒餅3 $108
D.
 起司豬肉胡椒餅3 $108
E. 起司牛肉胡椒餅
 3 $108


保存方式
冷涷50天

食用方式
退冰後餅皮噴水,於置以預熱焗爐200度焗3-5分鐘

關於丞祖

 

創立於1941年的丞祖胡椒餅,已傳承四代👍

老麵醱酵餅皮,肉餡是以十多種中藥🌿與胡椒拌醃製🧂;使用宜蘭最好的三星蔥花,塞入滿滿香濃起司,

最後於表層刷一層麥芽糖水,裹上芝麻,放入自製檜木烤爐中烘烤🔥 木材選用選用紅木與龍眼木,當炭火烤入檜木香🔥,烤的胡椒餅染上焦糖色,薰出一爐爐美味的古早味炭香胡椒餅 🥰

口感外酥內Q,一咬下爆汁,香氣十足。

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