鴨舌30隻 
鴨翅10隻
黑雞腳10隻
鴨脆腸(大) 約600g+/-5%
鴨掌(大) 約450g+/-5%
鵝腸(大) 約630g+/-5%
豬耳朵 約490g+/-5%
豬大腸 約260g+/-5%
火腿(大) 約420g+/-5%

食用方式: 退冰後便可食用
食用期效: 冷涷約1個月