台灣道地的好滋味!!外皮香脆內餡充滿蔥香與肉汁!!
A.豬肉胡椒餅(原味) 3入 $108
B. 牛肉胡椒餅 3入 $108
C. 泡菜豬肉胡椒餅3入 $108
D. 起司豬肉胡椒餅3入 $108
E. 起司牛肉胡椒餅 3入 $108
保存方式
冷涷50天
食用方式
退冰後餅皮噴水,於置以預熱焗爐200度焗3-5分鐘
關於丞祖
創立於1941年的丞祖胡椒餅,已傳承四代👍
老麵醱酵餅皮,肉餡是以十多種中藥🌿與胡椒拌醃製🧂;使用宜蘭最好的三星蔥花,塞入滿滿香濃起司,
最後於表層刷一層麥芽糖水,裹上芝麻,放入自製檜木烤爐中烘烤🔥, 木材選用選用紅木與龍眼木,當炭火烤入檜木香🔥,烤的胡椒餅染上焦糖色,薰出一爐爐美味的古早味炭香胡椒餅 🥰,
口感外酥內Q,一咬下爆汁,香氣十足。